Domani è 2 giugno, Festa della Repubblica, e probabilmente per molti sarà la prima vera occasione di trascorrere una giornata tipicamente estiva. A coronamento di una bella gita al mare o in campagna (condizioni meteo permettendo), ecco una ricetta sfiziosa per la prima cenetta estiva dell’anno. L’immancabile insalata di pasta ma caratterizzata da un condimento
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1 maggio festa dei lavoratori vuol dire innanzitutto: primavera (capricci del tempo permettendo), tradizionale ‘concertone’ e… classico picnic fuori porta. Vi suggeriamo la ricetta di un panino che sembra fatto apposta per essere portato fuori per il tradizionale picnic del 1 maggio ma che potrete ‘addentare’ anche se il tempo dovesse essere poco clemente. E’
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Siete ancora vivi dopo il pranzo di Pasqua? Non è finita, ora vi aspetta il pranzo o picnic di Pasquetta. Vi suggeriamo una ricetta che sembra fatta apposta per essere portata fuori per il classico primo picnic della stagione ma che sarà perfetta anche se deciderete di restare a casa. E’ molto semplice da preparare
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Un dolcetto per Pasqua facile e sfizioso, un modo originale di utilizzare i classici ovetti di cioccolato riempiendoli con una golosa mousse alla pera. Per prima cosa dovete procurarvi degli ovetti di cioccolato di circa 7 cm di altezza e dividerli a metà. Ma ecco la ricetta passo per passo. Ingredienti (dosi per 8 mezzi
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Domani è martedì grasso, ultimo giorno del carnevale, è d’obbligo rimpinzarsi la pancia di dolci e festeggiare, altrimenti che martedì grasso sarebbe? Se volete non appesantirvi troppo in questo periodo davvero “grasso” e quindi evitare il fritto, vi proponiamo la ricetta “light” del dolcetto più tipico del carnevale, le castagnole cotte al forno. Eviterete così
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E’ arrivata la Befana? Vi ha portato calze con dolcetti e anche un po’ di carbone perché magari siete stati un po’ cattivi? Bene, godetevi l’ultima delle festività di fine anno prima di tornare alla quotidianità. Per farvi festeggiare golosamente la Befana, vi proponiamo oggi la ricetta dei “befanini” deliziosi biscotti di antica tradizione toscana
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Eccoci arrivati alla fine di questo 2014, oggi sarete tutti impegnati nei preparativi per il classico cenone di San Silvestro. Immancabile sulle tavole di tutti, a mezzanotte e dintorni, il tradizionale cotechino con le lenticchie. Ma dopo anni e anni, questo piatto forse andrebbe rivisitato, che ne dite di presentare il vostro cotechino e le
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Natale è arrivato e molti di voi oggi sono molto indaffarati in cucina a preparare piatti per imbandire la tavola del cenone della vigilia. Se sul versante dessert siete ancora indecisi perché stufi dei classici dolci, ecco a voi la ricetta di dolcetti natalizi innovativi, creativi ma soprattutto molto molto golosi oltre che davvero piacevoli
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Se non siete in giro a caccia degli ultimi regali, oggi vi immaginiamo già in cucina intenti a preparare il cenone della vigilia. Se siete in cerca di un primo piatto che sia innovativo ma che allo stesso tempo rispetti la tradizione, ecco per voi un classico rivisitato con l’aggiunta di un ingrediente che a
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Buon Halloween a tutti! Anche oggi ci piace stuzzicarvi con una ricetta golosa per festeggiare la festa più… spaventosa dell’anno!!! Dopo la ricetta salata di ieri, oggi ve ne proponiamo una dolce e di sicuro effetto. Ingrediente di base, anche questa volta l’immancabile zucca (altrimenti che Halloween sarebbe?). Per preparare questa speciale Cheesecake di zucca,
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